އޯރިއޯ ޝޭކަކީ ކުދިބޮޑު އެންމެންގެ މެދުގައިވެސް ވަރަށް މަގުބޫލު މީރު ބުއިމެކެވެ. ހާއްސަކޮށް ހޫނު ގަދަ ދުވަސްތަކުގައި ހަށިގަނޑަށް ފިނިކަން ގެނެސްދިނުމަށް މިއީ ނުހަނު ފުރިހަމަ ބުއިމެކެވެ. ވަރަށް މަދު ސާމާނު ބޭނުންކޮށްގެން ކުޑަ ވަގުތުކޮޅެއްގެ ތެރޭގައި ގޭގައި މި ޝޭކް ތައްޔާރުކޮށްލެވިދާނެއެވެ.
ބޭނުންވާ ތަކެތި:
- 5-6 އޯރިއޯ ބިސްކޯދު
- 1 ޖޯޑު ފިނި ކިރު
- 2 ބޮޑު ސަމުސާ ވެނީލާ އައިސްކްރީމް
- 1 ސަމުސާ ހަކުރު
- އައިސް ކިއުބް (ބޭނުންވަރަކަށް)
- ޗޮކްލެޓް ސިރަޕް (ތަށި ޒީނަތްތެރިކުރުމަށް)
ތައްޔާރުކުރާނެ ގޮތް:
އެންމެ ފުރަތަމަ މިކްސަރަށް އޯރިއޯ ބިސްކޯދުތައް އަޅައި ކުޑަކޮށް މުގުރާލާށެވެ. ދެން އޭގެ ތެރެއަށް ފިނި ކިރު، ވެނީލާ އައިސްކްރީމް، އަދި ހަކުރު އެޅުމަށްފަހު ރަނގަޅަށް އޮމާންވަންދެން ގިރާލާށެވެ.
ބުއިން އިތުރަށް ފިނިކުރަން ބޭނުންނަމަ، ގިރަމުންދާއިރު އައިސް ކިއުބް ކޮޅެއް އެއްކޮށްލާށެވެ. ޝޭކް އަޅާނެ ތަށީގެ އެތެރޭގައި ޗޮކްލެޓް ސިރަޕް ބޭނުންކޮށްގެން ރީތި ކުރަހުމެއް އަޅާލާށެވެ. ތައްޔާރުކުރި ޝޭކް ތަށްޓަށް އެޅުމަށްފަހު، މައްޗަށް ބިސްކޯދު ކޮޅެއް ހިމުންކޮށްފައި ބުރުވާލާށެވެ. ބޭނުންނަމަ މައްޗަށް އިތުރު އައިސްކްރީމް ކޮޅެއްވެސް އެޅިދާނެއެވެ.
މިހާ ހިސާބުން މިވަނީ އޯރިއޯ ޝޭކް ތައްޔާރުކޮށް ނިމިފައެވެ.
