އޯރިއޯ ޗޮކޮލެޓް ކޭކަކީ މަދު ތަކެތިން ފަސޭހައިން ތައްޔާރު ކޮށްލެވޭނެ އެއްޗެކެވެ. މަދު ވަގުތު ކޮޅެއްގައި ފޮނި ކާ އެއްޗެއް ހަދާލަން ބޭނުންނަމަ މި ރެސިޕީ ތައްޔާރު ކޮށްލާށެވެ.
ބޭނުންވާ ތެކެތި:
- 2 ބޮނޑި އޯރިއޯ ބިސްކޯދު
- 1 ޖޯޑު ކިރު
- ޗޮކޮލެޓް ސޯސް
ތައްޔާރު ކުރާނެ ގޮތް:
ބިސްކޯދުތަކުން ކްރީމް ކޮޅު ނެގުމަށް ފަހު މިކްސްޗަރަށް އަޅާ ރަނގަޅށް ފުނޑު ވަންދެން މިކްސް ކޮށްލާށެވެ.
ފުނޑު ކުރި ބިސްކޯދުތައް ތައްޓަކަށް އެޅުމަށް ފަހު މަޑުމަޑުން ކިރު އަޅާ އެއްކޮށްލާށެވެ.
ކޭކު ފިހުމަށްޓަކައި، ރަނގަޅަށް އެއްވުމުން އޭގެ ތެރެއިން 1/2 ތަށްޓަކަށް އަޅާށެވެ. އެއަށް ފަހު ތެއްޔެއްގައި ފެން ހޫނު ކުރުމަށް ފަހު އާވީގައި ކައްކާލާށެވެ. 5 މިނިޓަށް ކެއްކުމަށް ފަހު އޯރިއޯގެ ކްރީމްތަށް ފިހެފައިވާ ކޭކްގެ މަތީގައި އަތުރާލާށެވެ.
ބާކީ ހުރި 1/2 ގެ ކޭކް މިކްސް އޯރިއޯ ކްރީމްގެ މައްޗަށް އަޅާލާށެވެ. އެއަށްފަހު މަތި ޖަހާ އިތުރު 5 މިނެޓަށް ކައްކާލާށެވެ.
ދެން އޭގެ މައްޗަށް ޗޮކޮލެޓް ސޯސް އަޅާ އޯރިއޯ ކޮޅެއް މަތީގައި އަޅާލާށެވެ ނުވަތަ ރީތިކޮށް އަތުލާލާށެވެ. ކޭކު ކެއުމުގެ ކުރިން ފިނިކޮށްލައިފިނަމަ މީރުވާނެވެ.
